대한민국을 대표하는, 한국인이 가장 좋아하는 요리 엔터테이너. 백선생

2016년 tvN 10 어워즈 콘텐츠 본상 예능 《집밥 백선생, 집밥 백선생 2》
2016년 SBS 연예대상 특별상 《백종원의 3대천왕》
2017년 SBS 연예대상 공로상 《백종원의 푸드트럭》

새마을식당, 한신포차, 홍콩반점0410, 본가, 미정국수, 역전우동을 비롯한 여러 프랜차이즈 식당을 운영하고 있으며, 그가 운영하는 음식점의 종류는 고기류부터 중식, 한식, 분식 등은 물론 카페 '빽다방'까지 거의 모든 범위를 아우른다. 친숙한 음식들을 다루면서도 실력과 상업성을 인정 받았다. 다시 말해서 2013년 이후 대한민국에서 손꼽히게 성공한 요리사다.

2015년부터 MBC의 마이 리틀 텔레비전에 출연을 계기로 방송에 진출, 이미지를 완전히 쇄신하여 뛰어난 능력을 입증해냈고 충청도 사투리의 구수함과 친근감에 타고난 예능감까지 선보이며 대세 예능인으로까지 발돋움했다. 처음은 힐링캠프에서 소유진편에서 잠시 나왔던것을 이경규가 이덕화 편에서 술안주 만들어주는 요리사 역으로 나왔었고 그뒤에 그 예능감을 보고 마이 리틀 텔레비전에 출연하게 되었다.

2016년 이후에는 관련 서적들도 1위를 휩쓸었고, 2017년에는 집밥 백선생으로 방송MC 브랜드평판 1위까지 올라갔으며 그해 SBS 연예대상에서 공로상을 수상했다. 2018년 현재도 가장 인기있고 신뢰도가 높은 요리관련 유명인으로 꼽히고 있다.